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Sgombro, zucchine e maionese di macadamia

  • 4 pz filetti di sgombro
  • 75 g olio di semi
  • 50 g latte
  • 25 g noci macadamia sgusciate
  • 4 pz zucchine piccole
  • 4 pz fragole
  • maggiorana fresca
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Photo by Muhammed Muheisen @mmuheisen | As I was walking toward the ancient city of Petra in Jordan,…

La ricotta di bufala, un’alleata contro il caldo