consigliato per te

  • in

    Sardegna, una coppa gelato in cambio di un secchiello di rifiuti

    Fino al 18 agosto, dalle 18 alle 20, c’è l’Ape-riciclo, per chi vuole contribuire a mantenere pulita la spiaggia e vuole assaggiare una specialità 100% made in Sardegna Si avvicina l’ora dell’aperitivo: se siete fra i fortunati che la trascorrono su una spiaggia in Sardegna, chiedete il vostro secchiello e date il vostro contributo per […] LEGGI TUTTO

  • in

    Puglia: sagra delle orecchiette!

    Caranna, Leporano, Diso: le province pugliesi di Brindisi, Taranto e Lecce si sfidano a colpi di pasta proponendo tre feste di piazza dove gustare il piatto simbolo regionale cucinato a regola d’arte Sarà per forma, sarà per la consistenza inconfondibile, fatto sta che le pugliesi conquistano proprio tutti. Il primo piatto simbolo del Tacco d’Italia […] LEGGI TUTTO

  • in

    A Palazzolo Acreide, in Sicilia, per Vicoli & Sapori

    Sfoglia gallery Chi chef dell’associazione Vicoli&Sapori. Un’immagine della scorsa edizione di Vicoli&Sapori a Palazzolo Acreide. La zona archeologica di Akrai – Foto di Giulia Monteleone. Andrea Alì del ristorante Andrea Sapori Montani. Gianni Savasta della Trattoria del Gallo. Giorgio Migliore del ristorante La Corte di Eolo. Paolo Didomenico del ristorante Lo Scrigno dei Sapori. Max […] LEGGI TUTTO

  • in

    22 luglio: la lunga notte del lievito madre

    Torna a Parma il 22 luglio la Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’evento più importante dedicato ai lievitati fuori stagione Il 22 luglio torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma e l’evento più importante del mondo del lievitato fuori stagione: una notte dedicata alla […] LEGGI TUTTO

  • in

    TEN, in Sicilia la solidarietà è donna

    Le chef partecipanti alla seconda edizione di TEN con Giuseppe Costa – Foto di Antonio Curti. Il Sea Club di Terrasini. Giuseppe Costa, ristorante Il Bavaglino di Terrasini: pane e ricci – Foto di Antonio Curti. Martina Caruso (ristorante “Signum”, 1 stella Michelin – Salina ME): alici in carpione, capperi canditi e salicornia – Foto […] LEGGI TUTTO

  • in

    Trento, apre la biblioteca tutta dedicata al vino

    È intitolata a Bruno Lunelli, che ha inaugurato la fortuna delle bollicine Ferrari e che ha portato la propria terra alla conoscenza del metodo classico. È di proprietà privata, ma aperta al pubblico Uno spazio interamente consacrato al vino. Non è una cantina, ma una biblioteca, con ben duemila titoli dedicati alla produzione italiana, dalla […] LEGGI TUTTO

  • in

    La sfida degli appassionati di barbecue Griglie Roventi è in Pink Edition

    Questa speciale Pink Edition, in programma sabato 20 luglio, devolverà parte del ricavato alla Lilt. Le iscrizioni sono aperte: si sfideranno 100 coppie di grigliatori Chi sarà, quest’anno, il «re del barbecue»? 200 concorrenti stanno scaldando i motori per la 14ª edizione di Griglie Roventi, il più grande campionato di barbecue d’Italia, in programma, come […] LEGGI TUTTO