prezzemolo

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    Pesto alle mandorle

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    ISTRUZIONI Tuffate le mandorle sgusciate nell’acqua bollente per un minuto. Scolatele e spellatele strofinandole fra di loro dentro un panno. Pulite il prezzemolo. Eliminate i gambi e le foglie rovinate. Lavate ed asciugate bene. Mettete nel frullatore le mandorle, il prezzemolo, una punta di aglio, il parmigiano e il sale grosso. Frullate finemente aggiungendo l’olio […] LEGGI TUTTO

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